美味推薦

【新莊美食】麻辣控必吃 來自重慶的美味 水貨烤魚火鍋

那種川麻香氣十足的辣味一直以來是吃貨編的最愛,「水貨烤魚火鍋 新莊店」一直受到大家推薦,所以就決定來朝聖啦!

水貨門口還有可愛的裝置藝術,偌大的室內空間,吃起飯來毫無壓迫感




《麻辣小龍蝦烤魚》組合,數量有限,想吃這個組合要先預訂喔!鍋內雖然有著滿滿的辣椒,可是它的辣不辣喉嚨、舌頭,我很不喜歡那種辣的滿嘴紅痛,因為食材的味道都被一口辣給蓋住了,但是水貨烤魚火鍋的料理香氣為主麻為輔,香麻帶勁,連同行不太能吃辣的朋友也吃得津津有味,辣度分為四川原味、台灣一般、年長薄鹽,不吃辣的人也不用擔心。




店家使用來自屏東無毒生態養殖的澳洲小龍蝦,每隻重達1.6兩,非常紮實,肉質超彈牙,極品等級的口感啊!數量有限,大家要把握機會來吃。




烤魚的部分採用芙蓉魚,久煮不柴,炭火烤過的魚吸飽了湯汁,非常夠味,每一口都超多汁,而且細刺少完全沒有魚腥味,怕魚刺的人也能安心吃。


連配料豆腐都很優秀


另外點了香草豚肉山,油花超美,不肥不膩,沒有豬騷味

涮一下鍋內香麻湯汁,還有芙蓉魚的精華,一口吃下真的超享受,感覺豬豬本人都在嘴裡奔騰了




愛川味料理的人都然不能錯過「重慶手撕雞」,使用各式重慶料理所用的辛香料醃製油炸後,皮酥內嫩,口感非常獨特,帶有花椒香氣,每一口都瀰漫著香味,而且真的超多汁,烤雞控一定要來試試這有別於往的獨特口味。


鳳爪當然也是川菜口味,花椒香氣的鳳爪小編還是第一次吃到呢!



附上菜單,炭火烤魚需要兩人才能開爐喔!分量十足,真材實料,很適合家庭聚餐,如果母親節還不知道要去哪兒聚餐,不妨帶爸媽來吃香麻過癮的重慶烤魚+麻辣小龍蝦。


店家目前的優惠

Info
地址:新北市新莊區龍安路306號
訂位電話:02 2201 2200
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