Roommi家電》奶油小生氣炸烤箱 3D全方位無油氣炸 氣炸鍋推薦 烤箱推薦
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Roommi家電以高質感、高顏值著稱,近期推出『奶油小生氣炸烤箱』,不只好看,功能更是強大,結合了氣炸及烤箱功能,更重要的是小巧的體積不佔空間,小家庭非常適合喔!操作也相當簡單,一台可以完成炸、烤、烘焙料理,家家戶戶必備的質感家電。
Roommi家電『奶油小生氣炸烤箱』
一開箱立刻驚呼,也太可愛了!質感的奶油色,未使用時擺著也好看
重量僅3.4公斤、高度約32cm,輕巧移動非常方便也好收納
透明玻璃窗也好觀察食材料理狀況,兩側有散熱孔,高效散熱
不要看它小小一台,容量有8.5L喔!像是好事多的大雞腿放進去都沒問題,串烤約可擺6串
附上烤盤、炸籃還有充滿鄉村風格的隔熱手套,備品超齊全
操作方式非常直覺簡單,僅兩個旋鈕:溫度、時間
氣炸燒烤料理在家輕鬆做
360度強勁熱風循環,迅速輕鬆加熱,好料快速上桌!少油無負擔
酥炸豆腐
食材:板豆腐、自己喜歡的沾醬、高發煙點的油
將豆腐切塊浸入鹽水中約五分鐘(讓豆腐更好入味,也能使豆腐較不易破碎)
將豆腐用紙巾吸乾,表面及周邊都涮上一層薄油
180°C 炸15分鐘左右(可自行增減時間,不過不要炸太久,不然會過硬喔)
接著取出將豆腐底層翻到上面涮油再氣炸一次
外酥內嫩的豆腐就炸好囉!平常炸豆腐都需要用許多的油,為了避免浪費,只能選擇較為便宜Omega-6含量高的油,吃了真的很傷身,使用氣炸烤箱,只需要涮上薄油.因此可以選擇好油,即便吃炸物,也吃得健康喔!
馬鈴薯雞肉球
食材:馬鈴薯、雞胸肉、麵粉
醃料:醬油、米酒、椒鹽粉、少許鹽
將雞胸肉切塊後放入醃料中醃15分鐘
馬鈴薯切塊水滾煮兩分鐘
將麵粉(中、低、高筋皆可)、馬鈴薯倒入醃製的雞胸肉盒中抓勻
接著揉成球狀放入炸籃再涮上一層油
由於有兩層,下層還可以放個小排骨一起炸一下,180°C 炸20分鐘左右
出爐囉!超大顆的馬鈴薯肉球,名字小編隨便取的,大家可以幫它想個厲害的名字
有肉有澱粉這顆吃下去超有飽足感喔!
360度氣旋設計,完美鎖住肉汁,即便是雞胸肉吃起來也完全不乾柴
炸小排骨
食材:小排骨、馬鈴薯雞肉球的醃料、玉米筍、白芝麻
小排骨醃放入醃料約10分鐘,若想要做蜜汁排骨,醃料內可加入蜂蜜或冰糖
由於小排骨肉比較少,所以雖然跟上一道的馬鈴薯雞肉球一同放入奶油小生氣炸烤箱內,但約10分鐘就可以取出,撒上白芝麻增添香氣
串烤蝦蝦
食材:彩椒、新鮮蝦子、燒烤醬
將蝦子去殼去腸泥和切段的彩椒串在竹籤上
涮上燒烤醬,小編直接買現成的燒烤醬汁,大家也可以自己調喜歡的口味,溫度200℃烤5分鐘,接著取出翻面180℃烤3分鐘
中秋節必吃的超彈牙串烤蝦蝦就完成囉!今年中秋一定要有一台Roommi家電的奶油小生氣炸烤箱
咖啡布丁
食材:兩顆雞蛋、牛奶、咖啡(也可直接用拿鐵)、糖
將拿鐵倒入雞蛋液後拌勻,想要口感更細緻的話可過篩,再加入一匙糖攪拌(甜度可依照口味自行調整,不加也沒問題)
180度/20分鐘,但由於小編使用的容器較厚,因此中間有調整過時間跟溫度,可以依照料理需求手動持續加熱,再自行手動關閉,可以減少重複加熱設定,方便很多
超滑嫩又香濃的布丁就做好囉!有了氣炸烤香,可以一次做一大個吃起來超過癮
Roommi的『奶油小生氣炸烤箱』使用起來真的很讓人驚豔,除了3D無油氣炸設計能減少料理使用的油脂,還能維持酥脆多汁的口感,並採用鑽石折射內腔體,能夠高效反射不浪費熱能,使食物更快熟,使用起來非常簡單,能應付非常多的料理,像是早上放入麵包、培根,不用顧鍋早餐輕鬆完成,由於是氣炸烤箱,因此像是甜點烘焙也能用它來製作,能炸能烤超方便,廚房裡一定要有的質感小家電。
商品資訊
官方網站:https://www.roommitw.com/
奶油小生氣炸烤箱:https://www.roommitw.com/products/butter-air-fryer-oven
官方粉絲團:https://www.facebook.com/roommi.tw/
官方IG:https://www.instagram.com/roommi.tw/
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