鄧師傅功夫菜是高雄地區的知名餐廳，擁有多間分店，甚至還被網友譽為高雄美食地標、台灣美食代表，曾被評為台灣美食名店- 優質餐廳、高雄市十大特色伴手禮、評鑑為亞洲66家特色餐廳等榮耀，除了實體餐廳也有線上購物服務，讓台灣各地的人都能品嘗到經典手路菜；鄧師傅精研廚藝至今四十多年，曾遠赴日本、香港習藝，還曾獲選為台灣十大美食名廚新秀，年關將近，不知道該選哪家宅配年菜的人，直接選佳評如潮的鄧師傅絕對不踩雷。
限時優惠
12/27前訂購鄧師傅年菜
滿3600元免運
滿6000元折300元
輸入FUN文旅生活 粉絲特享折扣碼【funmag】，再折100元
鄧師傅功夫菜－中式年菜五件組
品牌成立於1984年，身為廚藝總監和執行長的兒子們接手家族事業後，將經典菜餚透過智慧工廠與AIoT技術將冷凍年菜推向國際，並最大程度了保留了如同現做的美味
中式年菜五件組：梅汁叉燒排骨、玫瑰油雞、砂鍋魚頭鍋、筍干扣蹄膀、鮑魚干貝荷葉飯，採精緻的盒裝，整體非常有質感，很有禮盒的感覺
外盒上都會標註加熱方式，大多以含袋隔水加熱或是電鍋加熱，盡量不要使用微波爐，避免肉汁流失
梅汁叉燒排骨
非常大一塊腩排，是一道結合了叉燒的香甜和梅子酸甜的菜餚，以特製梅子蜜汁醃製4小時讓其入味，再用大、小火反覆燒製，讓每一口腩排都有著梅子都香甜以及醬汁的鹹香
經過醃製和烹調後，吃起來微韌而不柴，梅汁香氣四溢，讓人齒頰留香
玫瑰油雞
這是一道經典的粵菜滷味，使用將近一公斤的放山雞，選用埔里真情玫瑰酒所製作，帶有獨特的花香和酒香，並使用秘製的滷汁，賦予雞肉鹹香回甘的滋味。
外觀油亮誘人，呈現油亮的棕色，滷至相當入味
皮滑肉嫩、鹹香入味，入口後還有淡淡香氣，雞肉則軟嫩多汁，不似一般土雞吃起來容易乾澀，過年一定要一隻全雞，看起來才澎派
砂鍋魚頭鍋
不像一般冷凍鍋物是一大包所有料已經摻在一起，它們非常貼心的將對剖的魚分兩包、料一包、湯一包這樣分開放，這樣吃起來更像現做，魚也不會爛爛的，也可以依照自己平時吃的量酌量加湯、料
這是一道台灣經典的砂鍋菜，以其濃郁的湯頭、豐富的配料和鮮美的魚頭而聞名，不僅是一道美味佳餚，更承載著台灣特有的飲食文化和人情味。
使用台灣鮮美龍虎斑魚頭和沙茶湯底，非常夠味香醇
加了沙茶的湯底非常鹹香夠味，濃郁的湯頭屬於重口味料理，不喜重口味的人也可自行加水調整
將魚頭油炸後與其他食材一同燉煮，不會軟軟爛爛，賣相佳，口感也更好
外皮酥香，內部肉質軟嫩，非常細緻鮮美，配菜也相當豐富，有白菜、角螺豆皮、凍豆腐、金針菇等，煮至軟爛入味
筍干扣蹄膀
一樣將主菜、配菜、醬料分開裝，真的很喜歡這樣的設計，而且份量都超足
淋上店家附上的秘製醬汁，讓切片的蹄膀更夠味
以埔里特產筍干、雞湯煨煮入味，結合了蹄膀的軟嫩口感和筍干的獨特風味，口感相當多層次
濃郁鹹香，非常下飯，而且蹄膀真的燉到入口即化，有著皮香軟嫩醍醐味，讓人一塊接著一塊欲罷不能
難怪可以獲得、高雄十大特色伴手禮、家樂福美食家評鑑肉類《金饌賞》、 榮獲 家樂福營養師推薦《健康賞》，真的是實至名歸
鮑魚干貝荷葉飯
使用荷葉包裹糯米飯和其它食材，蒸煮過程中荷葉的獨特香氣會滲入米飯中，使其帶有淡淡的荷葉香，增添風味層次。
不要看它小小一份，料可是給得非常豪邁，吃起來有相當的飽足感
上面滿滿的都是料，而且不是切塊的喔！而是給完整的食材，相當真材實料，以鮑魚與干貝為主題，搭配香菇、栗子、鳳眼果與芋頭
Ｑ脆的整塊鮑魚和紮實的干貝，讓這份荷葉飯不僅增添口感，還多了一絲海味
今年過年，就讓『鄧師傅功夫菜』為你省去繁瑣的備菜時間，告別廚房的油煙和辛勞，在家就能輕鬆享用媲美餐廳等級的美味年菜，與家人共享傳承40年的好味道，過年溫馨團圓的時光就靠這一桌了！
商品資訊
官網：鄧師傅功夫菜
Facebook粉絲專頁：鄧師傅功夫菜
Instagram：鄧師傅功夫菜Chef Teng
暖暖純手作》原片薑茶 多種口味 還有3分糖可選 薑母茶 冬日必備飲品