神戶風月堂為來自日本歷史悠久的甜點店,承載著百年工藝的精髓,成立於1897年,至今已有127年的歷史,在日本幾乎人人聽過,被認識率高達9成,其中的法蘭酥更是經典代表作,幾乎提到法蘭酥就會直接聯想到風月堂,也是日本皇室的御用甜點店之一,諾貝爾和平獎獲得者亞伯特·史懷哲也深深愛上這個美味,甚至還寫了一封信感謝神戶風月堂,而聖誕將近接著又是新年,又到了開始挑選禮盒的日子,薄脆型不甜膩的法蘭酥自然成為首選之一,長輩小孩接受度都很高。
神戶風月堂2024快閃巡迴
神戶風月堂攜手姊妹品牌Lespoir將於春節檔期提供春節伴手禮服務,期間將多出多款台灣限定包裝禮盒,以及與日本同步的蛇年限定商品
地點:台北SOGO忠孝館 B2手扶梯旁
日期:2025/1/7-2025/1/27
快閃店專線:0919 144 118
現場還會有專為喜餅、彌月及企業客戶打造的VIP室,提供尊榮舒適、獨立、隱密的空間,洽談諮詢贈禮的各種需求。
過年、彌月、喜餅禮盒的首選
外包裝為喜慶的紅色,因此各種送禮場合都適合,不像許多品牌一段時間就會換外包裝,該包裝於昭和32年(1957年)推出沿用至今也成為品牌標誌,也因此在日本基本上依拿出手大家就知道是老字號的品質保證。
緋紅餅乾禮盒(29入)
盒子也是喜慶紅,沒有多餘複雜設計,維持著昭和時代的經典,也象徵著美味的傳承
繽紛的五顏六色甜點,集合了經典明星商品
內含:
法蘭酥(大):綜合風味3入,香草、草莓風味、可可風味各1入、法蘭酥(大):抹茶風2入
法蘭酥紅茶風味3入、法蘭酥咖啡風味3入、雙圓餅乾4入、可可雙圓餅乾4入、奶油捲餅乾4入、可可風味捲餅乾2入、脆片餅乾2入、覆盆莓風味餅乾2入
法蘭酥(大)
為了喜愛法蘭酥的人推出的大片款式
跟一般大小的法蘭酥比真的超大片
法蘭酥(大):綜合風味
1926年左右,有客戶從海外帶回了法國甜點至日本,希望能夠在日本製作,風月堂的西式點心的製作師傅不單單只是模仿還原法國口感,而是融入日本傳統製作甜點的精髓
將法蘭酥變成了一款法式與日式融合的甜點
大片的法蘭酥幾乎要接近成人的手掌的,吃起來更過癮
內餡為香草、草莓風味、可可風味,甜而不膩香草、酸甜有著戀愛感的草莓、濃郁多層次的巧克力,皆擁有黃金比例,吃起來更為絲滑不膩口,配上酥鬆微脆的餅乾恰如其分
法蘭酥(大):抹茶風味
和式點心與西洋甜點融合的美味
日本在地的抹茶製作,不苦澀帶著濃郁的抹茶香,茶香讓整體吃起來更清甜
極薄法蘭酥,僅0.1cm,有別於一般紮實的法蘭酥,它的口感微酥清脆,更不膩口,內餡比例也填入的剛剛好,呈現出最美好的風味
法蘭酥紅茶風味、法蘭酥咖啡風味
不愧是法蘭酥界的天花板,口味眾多,而且都散發著自然的食材香氣,一打開就能聞到咖啡香和紅茶香,而非人工香精味
紅茶口味內餡甚至還能看到紅茶粒呢!
雙圓餅乾
為奶油風味的帶餡薄脆餅乾,內餡有著牛奶巧克力的濃郁滋味,內餡軟綿口感豐富
可可雙圓餅乾
可可風味的薄脆餅乾,內餡為香甜的白巧克力,微苦的餅乾加上白巧克力,吃起來更有層次
覆盆莓風味餅乾
紮實的餅乾填上了覆盆莓內餡,覆盆莓本身帶有酸甜的風味,讓餅乾有著濃郁的果香
脆片餅乾
外型小巧渾圓討喜,吃起來像是一片一片的脆片堆疊,餅乾香氣非常濃郁
奶油捲餅乾、可可風味捲餅乾
捲餅乾吃起來相當酥脆,卻不會過於甜膩,香氣十足,內餡分別是濃郁的奶油和苦甜的巧克力,相當經典的美味
下午茶必備點心,聖誕party、過年,招待親友最適合的甜點
緋紅餅乾禮盒(22入)
內含
法蘭酥(大):綜合風味3入,香草、草莓風味、可可風味各1入、法蘭酥(大):抹茶風味2入
法蘭酥紅茶風味3入、雙圓餅乾3入、可可雙圓餅乾3入、奶油捲餅乾4入、可可風味捲餅乾2入、脆片餅乾2入
迷你法蘭酥(27入)
為了喜歡吃法蘭酥的人推出的純法蘭酥禮盒,紅色外包裝下有著洋食感的白色盒裝
每三片為一包的獨立包裝,共有三種經典口味,香草風味9入、草莓風味9入、可可風味9入
美好的滋味難怪可以深受日本皇室青睞,可以說是陪伴著很多人成長的代表甜點
去日本必備的伴手禮無國界、無時差的在台灣也能吃得到,下午茶的療癒點心,口味多樣化,怎麼吃也吃不膩,禮盒內容品項更是豐富,彌月禮盒、喜餅完全不擔心踩雷,匠心職人的用心製作、百年傳承的經典甜點,刻劃出超越一世紀的美味。
商品資訊
官方網站:神戶風月堂
Facebook粉絲專頁:神戶風月堂台灣粉絲頁
Instagram粉絲專頁:KobeFugetsudoTaiwan
LINE@:神戶風月堂