韓吃一隻雞》信義微風韓式料理 道地韓式一隻雞鍋 澎湃三鮮桶 讓你1秒飛韓國
韓吃一隻雞為『朋月栻』旗下韓式餐飲品牌，今年2月插旗微風信義百貨，提供最道地的韓式料理，以「一隻雞火鍋」受到歡迎，將整雞入鍋熬煮，非常的澎湃，為訪韓必吃美食之一，還有超豪邁的三鮮桶，讓你的全雞鍋物更加豐富，吃道地的整隻雞火鍋，不用飛韓國啦！
韓吃一隻雞 環境介紹
微風信義位於微風信義百貨四樓，連接市政府捷運站，交通非常方便，偌大的店面非常顯眼，充滿韓風
門牌相當有質感
一進門可以看到微風千金廖曉喬的簽名木桶
店內空間設計走的是沉穩低調的輕奢風，還有大面落地窗，採光良好
用餐空間非常寬廣舒適，坐滿也不擁擠，完全不受鄰桌干擾
靠窗的座位以半強隔斷，更有區域感，適合部門、家族多人聚餐
若想要獨立空間，店內也有以輕隔間隔出的包廂區，空間靈活運用，不受其它用餐客人的打擾
不只空間展現出高品質，連使用的餐具都很有質感呢！
韓吃一隻雞 雙人套餐
從兩人到六人套餐直接幫你配好，選擇障礙的人也不用怕！母親節直接帶著媽媽來韓吃一隻雞聚餐吧！
一開始會先上韓式小菜，可續！
韓香檸檬柚香生菜沙拉
還可以看到酸甜的柚子醬喔！非常的清爽開胃，這道吃下去胃口都大開啦！柚子的清香、清甜和蔬菜的脆脆口感給人一種沁涼的感覺
獨家啾雞村脆皮炸雞
外皮炸至金黃酥脆，淋上一層甜蜜的蜂蜜，增添了一層額外的香甜，並附上軟糯的炸年糕和爆米香，整體非常豐富
韓式炸雞好吃的秘訣就是醬汁，還有juicy的肉質，店家的肉真的超多汁，真的是外酥內軟，蜂蜜的甜味和香氣與炸雞的香脆口感相互輝映，讓口感更加豐富
韓式醬燒豬（附生菜）
這道超下飯的，就算配飯吃也沒問題
韓式醬汁鹹香夠味，使用韓國特有的醬料將豬肉片炒至入味，豬肉片帶有脂肪因此很柔嫩不柴，並吸飽醬汁，除了帶有一定的鹹味，還散發出微甜感，可以搭配店家附的生菜、糯米椒、生大蒜包裹食用，多了分嗆味，這種搭配方式既增加了口感的層次感，也平衡了較重口味的肉片
招牌一隻雞鍋物（經典半隻雞）
重頭戲就是這鍋啦！本尊真的超大一鍋
這種雞湯是江原道平民家庭的代表美食，『韓吃一隻雞』將江原道的風味帶來台灣！
一鍋裡面有半隻雞，兩人吃綽綽有餘
雞湯裡還有年糕、杏鮑菇、蒜、馬鈴薯等食材，整體非常豐富，而且讓湯頭更鮮
上桌後服務人員會幫忙把雞隻剪塊，讓你更優雅的享用
使用半隻雞燉火鍋，湯頭濃郁且醇厚，喝起來還有種回甘感，溫潤不燥，即是夏天喝也不會覺得很燥熱，使用春雞煨煮，因此肉質嫩滑且更加細緻
煮魚板串
去韓國都會到路邊的布帳馬車站著吃魚板，這裡也吃的到
可以將魚板放入雞湯火鍋裡熬煮，讓它吸收濃郁的雞湯，魚板鹹味濃郁，帶有一定的嚼勁，咬一口，香氣撲鼻
澎派魚片桶（小）$488／澎派蝦爆桶（中）$950
木桶裡面裝了滿滿的鱸魚片跟蝦子，份量非常大，除了雞湯若想額外吃點海鮮可以加點喔！
蝦子肥碩又鮮美，看得出來非常新鮮，即便久煮蝦肉也不黏殼，而且蝦頭尖刺的部分店家事先剪掉了，非常貼心
即便是小份的，分量還是很足啊！鱸魚片超厚切，肉質相當細緻，放入雞湯鍋一同熬煮，魚片吸飽鮮蝦和雞湯的湯汁，濃醇中帶著鮮香感
韓式炸醬麵 +$158
每每看韓劇，出鏡率最高的食物就是那黑嚕嚕的韓式炸醬麵啦！可以說是經典國民美食
使用濃稠可口的黑豆醬製成的醬汁，呈現出道地的黑色，還相當有光澤呢！
還附上一顆半熟蛋，吃的時候跟醬汁一同拌勻
吃起來鹹中略帶甜味，較不油因此吃起來相對不膩，而麵條QQ的很有嚼勁，很值得一試喔！
韓式海苔飯球 +$168
這也是一道經典的韓國道地小吃，一顆一顆圓滾滾的超可愛
非常的紮實，因此富有飽足感
拌了香油和海苔絲、玉米等食材，非常的豐富
韓式西瓜冰棒汽水 +$160
非常有創意而且沁涼消暑的飲料，韓式汽水加上小時候最愛的西瓜冰棒，甜甜的喝起來超過癮，可以先把冰棒吃掉再喝汽水，也可以讓冰棒融在汽水裡再喝掉，多種喝法口感也不同
韓吃一隻雞所提供的韓式料理、一隻雞鍋物都非常道地且美味，雞湯非常溫潤好喝，而且分量十足，保證能吃飽飽，用餐環境也很好，多人聚餐非常適合，套餐點下去就對了，想吃道地韓食，來這裡就對了
店家資訊
地址： 110台北市信義區忠孝東路五段68號4樓（信義微風內）
電話：02-27230778
線上訂位: opentable.com.tw
官方粉絲團：朋月栻 韓雞雞 江原道 宗음식 韓吃一隻雞 微風信義店
營業時間
日～三
11:00～14:30
17:30～21:30
（最後收客19:30）
四～六
11:00～14:30
17:30～22:00
（最後收客20:00）
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