追樂泰鍋泰享受，新北人氣排隊名店，推薦必吃！泰上皇生猛海鮮功夫粥 有活龍蝦唷！
內容目錄
追樂-祕式泰鍋物在台北可是相當知名的泰式火鍋店喔！也是板橋超人氣排隊名店，為樂多多集團旗下的鍋物品牌，擁有50年經營海鮮漁貨的經驗，也因此想要吃到最新鮮的海鮮鍋物，來追樂準沒錯！除了泰式鍋物還有泰熱炒，現在還有好評不斷的『泰上皇生猛海鮮功夫粥』豪邁的整隻龍蝦熬煮而成，不想吃鍋的時候就吃生猛海鮮粥吧！
環境介紹
店家位於板橋重慶路上，偌大的黃色門面非常醒目
一進門可以看到活體海鮮的養殖箱，追樂是樂多多集團火鍋品牌中唯一有活體生猛海鮮的名店
候位區和用餐區有隔斷，才不會用餐時一直被候位區的人盯著很有壓力
生意真的很好，時不時一直可以看到有人在排隊
一進到用餐區可以看到大面的網美打卡牆
來這裡一定要拍幾張美照，有著南洋熱帶風情，直接一秒到泰國
還有打卡牌，讓你拿著拍照更有feel；黑板上還有生猛活海鮮價格，熱愛”尚青”海鮮的人一定要來試試
可以看得出來生意真的很好，小編來用餐的時候其實已經過了用餐時間，建議大家用餐時間一定要訂位
用餐空間有好幾區，整體空間非常寬廣，桌面比一般火鍋店都大，不會菜盤那些上菜後變得擁擠，只能一直橋位置，用餐起來很非常舒適
美味推薦
強力推薦一定要點招牌料理『泰上皇生猛海鮮功夫粥』
附上開胃小菜、涼拌小菜，泡菜、涼拌木耳、海苔絲、炸魷魚絲，直接吃或是加進粥裡都好吃
蝦餅
不是外面零食那種用許多調味料的重口味蝦餅，簡單的鹹香味，反而襯托出濃厚的蝦味，這才是蝦餅啊！而且每一片都超大片
辣炒豬肉
使用打拋豬的做法，整體非常下飯，絞肉吸飽了醬汁，香辣夠味，充滿著泰式的辛香味
蒜爆椒麻雞
外皮看起來超酥的，令人食指大動
淋上特製的椒麻醬汁，整體香麻中帶酸，肉質超嫩而且多汁，外皮很香酥，吃起來喀哩喀哩超涮嘴
泰上皇波士頓龍蝦功夫粥
店員推著龍霸天下的推車過來，裡面可是一隻活跳跳的波士頓龍蝦
龍蝦相當有活力，不會奄奄一息，由於擁有超過50年以上經驗，新鮮度完全不用擔心
一上桌就讓人驚呼也太大鍋了吧！這適合4~6人一起享用喔！其實可以看的出來沒有加一大堆食材配料，就是要讓你享受海鮮粥的鮮甜、鹹香海味，過多食材只會讓整體味道更加混雜
粥品除了龍蝦還搭配鮮蝦、鮮墨魚丸、蛤蜊還有生米加入昆布大骨高湯慢火熬煮成粥，將龍蝦以及海鮮的鮮味逼出
店家還很貼心的附上處理龍蝦的工具組和手套
鍋內有不少圓滾滾的墨魚丸，每一顆都相當紮實飽滿
內餡充滿餡料，相當多汁，吃起來ＱＱ的非常彈牙
還有口感富有彈性的小白蝦，讓這道龍蝦粥有更豐富的蝦味
粥品為了讓大家吃到最原始的海味，未添加鹽，因此隨粥有附上鹽、胡椒，大家可以自己酌量增減
其實加上店家的辣炒豬肉也相當美味喔！
粥裡還有蛤蜊，可以說是滿滿的海味和鮮味
龍蝦非常有份量，頗重的，也都先剖半，讓你更方便實用
還有碩大的蝦螯，裡面也滿滿都是肉喔！
龍蝦肉輕輕一挑就挑出來，方便食用
肉質相當緊實富有彈性，肉絲吃起來彈牙充滿肉汁，整體來說非常鮮美，有著新鮮海產自然的甘甜
完整取出豐滿的蝦螯肉，肉質更為紮實，吃起來也更Ｑ
這鍋紅澄澄以生米煮成的龍蝦粥，滿滿都是波士頓龍蝦和海鮮的精華，整體吃起來是自然的鮮鹹香，而非調味料調出來的，吃多也不口渴，生米和高湯一同熬煮，米粒吸飽了滿滿的湯汁精華，吃起來粥稠滑順，口口都是讓人魂牽夢縈的海味。
甜品
紅豆紫米粥
將鹹甜交錯的椰漿倒入濃稠的紫米粥中，冰冰涼涼的香濃甜美，有了椰漿襯托，口感更多層次
芋香西米露
店家的芋頭可是點後才現蒸的喔！真的是每項食材都要給客人吃最好的，由於現蒸，因此吃起來更為鬆軟香綿
樂多多集團擁有50年漁貨的背景，對於海鮮、肉品的品質非常要求，並且有深度的經驗跟了解，食材隨季節更替，都是最新鮮的海鮮，想吃最新鮮的海鮮來這裡就對了；除了鍋物、泰式熱炒、還有粥品，品項可以說是相當多元，新菜單新增2人套餐到6人套餐，加上用餐空間廣闊，聚餐選這邊準沒錯，趕緊來訂位吧！👉 https://bit.ly/3VJ28xs
追樂活動
- 「樂多多會員限定」新會員有專屬見面禮「會員禮3選1」
活菌豬、牛五花、小三鮮，3選1。用餐還能累積點數，點數60天內，到集團任一餐廳再次用餐，點數就會再次展延60天效期，超棒的體貼會員回饋機制！
店家資訊
地址：新北市板橋區重慶路251號1樓
營業時間：平日11:30-15:30/17:30-22:30, 假日11:30-22:30
線上訂位：https://bit.ly/3VJ28xs
粉絲團：https://www.facebook.com/chasehappypot
官方IG：https://www.instagram.com/chasehappypot/
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