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潮爺爺食選|下酒菜推薦,純釀排骨酥、剝皮辣椒香腸,小資女孩冰箱必備的質感料理食材

潮爺爺食選旨在為喜愛嘗鮮的饕客們,提供顛覆想像的美食料理,於平淡的日常,增添生活的儀式感,把將就的日子過成講究的質感生活。自古以來,春生夏長「秋收」冬藏,在這樣一個豐收的季節,秋天的食欲總是特別的旺盛,偏偏今年因為疫情關係,不論是上山下海,外出野餐露營甚至連中秋烤肉,都受到了不少的限制,吃食活動們都還需要緩緩。但是這樣能夠阻擋我們愛吃的心嗎?當然是不可能的,所以今天要來跟大家介紹,我們文青冰箱必備的潮爺爺食選。