養心茶樓 流心金棗酥饗中秋
養心茶樓「珀心禮盒」秋節早鳥優惠開跑
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今年中秋節來的特別早，享譽北台灣的蔬食飲茶「養心茶樓」，今年端出由星級飯店主廚的精湛手藝，經過長時間的研發，創作出獨具風味的全素中秋「珀心禮盒」，禮盒內容包含：往年大受好評的「XO咖哩酥」、令人垂涎欲滴的「流心金棗酥」以及本次創新研發的「肉燥千層酥」，三款口味一盒、9顆建議售價590元。早鳥優惠將在7/20至8/10開放網路及實體門市預購開跑，預購2盒即享早鳥95折優惠共1,120元，5盒早鳥95折及享宅配免運費，團購10盒享92折優惠。
養心茶樓打破傳統素食的作法
將料理推升至如米其林星級餐廳般的精巧細緻，並兼顧美味與健康的「養心茶樓」，今年中秋月餅禮盒設計以「琥珀月心」為主軸，橘紅色禮盒底，襯托金黃月圓由新月至滿月的過程，象徵虎年驅散雲霧。首推口碑爆棚的「XO咖哩酥」，使用「養心」特製粵式XO醬，再搭配咖哩香料，鹹香微辣的絕妙滋味，吃的到菌菇絲絲纖維的多層次口感，讓人一口接一口回味無窮
「流心金棗酥」使用細緻綿密的綠豆沙內餡，與清香撲鼻的整粒蜜漬金棗，巧妙的平衡且驚喜，無添加釀製的金棗入口後Q彈爆汁，皮甜肉酸的滋味，滑入唇齒舌尖，回甘不帶酸苦；「肉燥千層酥」則是以「新豬肉」特製的肉燥內餡，混搭了白鳳豆、香菇等加上獨門調味秘方，而外皮以千層工法製作，入口鬆化鹹香滋味填滿味蕾，經典與創新的絕妙風味。
養心茶樓 跨界合作
「養心茶樓」本次首度與英國皇室御用「TWININGS 唐寧茶」合作！推出限量500盒的「珀心禮盒X唐寧茶」。由養心獨家研發全新全素口味月餅與琥珀焦糖博士、大吉嶺莊園雙芬兩款共四包香醇好茶結合，售價688元。（恕不適用早鳥優惠）「珀心禮盒」9顆建議售價590元，早鳥優惠將於在7/20至8/10開放網路及實體門市預購開跑，預購2盒即享95折優惠，團購10盒享92折優惠，兩款皆享有5盒宅配免運費。今年中秋就讓養心月餅勾引味蕾、唐寧茶香牽動氣息，與家人一同嘗「月」品「茶」。
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