柒柒石頭火鍋》蘆洲美食推薦 火鍋吃到飽 329起吃到飽 海鮮和牛松阪豬
柒柒石頭火鍋為蘆洲新開幕的高CP值火鍋吃到飽,店家主打石頭火鍋、火鍋吃到飽,並採單點式加上自助吧的方式享用好料,最低329起就能吃到各式肉品,加價並能享用頂級和牛和海鮮,也因此一開幕就相當受到歡迎,每天高朋滿座喔!
柒柒石頭火鍋
環境介紹
店家位於蘆洲長安路上,由於地址在77號,所以就取名『柒柒』啦!
一進門可以看到『柒柒』的霓虹燈設計
整體空間走輕工業風,沒有過多裝潢,有別於許多火鍋吃到飽都很暗,柒柒石頭火鍋空間明亮寬闊,用起餐來非常舒適
自助吧台區有各式火鍋料、新鮮蔬菜,蔬菜沒有冰太久邊緣發黑的狀況,非常鮮脆
自助肉品,鮮切的相當完整,不是碎碎爛爛的肉片唷!店員會不斷巡視確保新鮮
冰品區,還有配料可以加唷!
很特別的是,一般同類型的吃到飽店家飯類是提供滷肉汁,而柒柒石頭火鍋則是提供牛丼唷!
牛丼內滿滿的牛肉片,燉煮多時,鹹香超夠味
麵類除了冬粉、王子麵,還有印尼跟韓國的泡麵
超開胃的涼拌小菜
飲料區
柒柒石頭火鍋
美味推薦
店家消費方式非常簡單明瞭,449以上的多了海鮮能選擇,569以上的海鮮多了天使紅蝦,肉品更多了許多頂級肉品,並加上一成服務費,無論哪一種方案都非常划算
頂級海陸鍋
+39當歸藥膳鍋:由數十種中藥材炮製,溫補不燥,就算夏天吃也不覺得上火
+39老火雞煲鍋:使用大骨、雞汁、新鮮蔬果、天然辛香料慢熬而成,香濃的白湯口感溫潤
先夾取一些火鍋料跟蔬菜,蔬菜真的超青脆,不會碎碎爛爛
將日本和牛與美國頂級安格斯黑牛繁殖出的品種,擁有細膩的油花與豐富的肉汁,口感極佳
油花非常豐富,有著牛肉天然的甘甜風味,肉質紮實但又有油花的鮮嫩感,口感相當多層次
擁有低脂、低熱量、低膽固醇的特色,肉質紮實,口感略有嚼勁卻不柴
帶有煙燻和甘蔗香氣,煙燻過後讓肉質吃起來更Q,相當彈牙
擁有漂亮的雪花紋路,口感不油不膩吃起來鮮脆多汁是松阪豬最大的特色
海鮮盤:阿根廷天使紅蝦、野生白蝦、鮮甜蛤蜊
天使紅蝦比手掌還大呢!
店家蝦子都有特別挑選過,每一隻都差不多大呢!而且相當肥美
煮起來每一隻都有開殼,超『青』的啦!
海鮮盤還有鮮嫩巴沙魚、深海白旗魚、深海透抽、北海扇貝、牡蠣,相當豐富
魚類厚切不鬆散,鮮嫩不柴,汆燙一下就超鮮
超肥美的牡蠣,超大一顆的唷!新鮮而不腥,肉質柔軟
新鮮的透抽稍微汆燙就很Q彈鮮甜
這樣吃下來,選擇頂級海陸方案,有肉有菜有海鮮超滿足,而且品項很豐富,非常超值
柒柒石頭火鍋為新北火鍋推薦,除了石頭火鍋還有各式湯頭可以選,無論是自助吧區、單點式都有很多選擇,而且食材品質都有控管,不軟爛、濕碎,在這邊可以吃到「尚青」的食材,完全就是肉肉控天堂。
〖店家資訊〗
店 名:柒柒石頭火鍋
地 址:新北市蘆洲區長安街77號
營業時間:週一~週日11:30~22:00
營業電話:02-2288-9477
官方FB:https://www.facebook.com/SevenStoneHotPot/
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