WINE-derful 酒窖餐廳 葡萄酒主題餐廳，浪漫氛圍！五星頂級奢華享受

WINE-derful 酒窖餐廳是一家以葡萄酒為主的主題餐廳，位於民生東路上，鄰近行天宮捷運站，為台灣首屈一指的葡萄酒主題餐廳，也是台北市最大的葡萄酒主題餐廳，有餐廳、酒吧、酒窖以及點心烘培坊。也是許多熱愛葡萄酒的老饕常光臨的餐廳，來此吃美食、品酒，WINE-derful 酒窖餐廳有專業控溫、控濕的大酒窖，因此也有寄酒服務，除了販售酒類並提供西式餐點還有自製的烘培麵包，就算不喝酒也可以來此品嘗高水準的餐點喔！裝潢更仿造國外葡萄酒莊園內的酒窖，非常有氣氛。

外觀就像是一座大酒窖

附近辦公區林立，因此也提供商業午餐

一樓為烘焙坊，一進門就可以聞到各式的麵包香，偌大的廚房玻璃也能看到麵包烘焙的情形喔！

通往地下室的牆面也可以看到各式紅酒

地下室為酒窖餐廳，走的是沉穩風格，透過石牆、石地為主設計，讓人有種置身於歐洲酒莊的感覺，將歐洲餐酒合一的理念帶入國人生活。而質感的暗色調搭配藝術燈光束點綴，光與暗的搭配可以讓人感受到動靜完美協調，沒有誇張華麗的設計，卻能讓人感受到奢華感。

利用酒杯所搭製而成的裝置藝術，是否很像一座大型的水晶藝術燈呢？旁邊的門進去就是酒窖啦！由於是其它饕客所寄存的酒區，因此就沒進去特別拍攝了

可以在此品酒和侍酒師、品酒師聊聊關於酒類的大小事，也可以在這兒以酒會友

WINE-derful酒窖餐廳為專業的紅酒餐廳，當然也有販售各式紅酒囉！也有平易近人的入門酒款，若想要購買紅酒也推薦來此選購，絕不踩雷。

通往包廂區及洗手間的走道主視覺則用葡萄，讓人有一種走入葡萄園的感覺，一瞬間似乎能改受到葡萄樹開花放香

 
被葡萄樹簇擁的包廂區，非常別緻

WINE-derful酒窖餐廳 推薦餐點

詳細菜單>> WINE-derful酒窖餐廳

餐廳所提供的飲用水為BADOIT為天然氣泡礦泉水和evian天然礦泉水

餐前麵包口感非常鬆軟，而且香氣十足

套餐：主廚精緻前菜-挪威鮭魚捲新鮮肥美的鮭魚裹上特製醬汁，鹹香中帶有微酸口感，吃的到鮭魚最原始的美好風味

套餐：主廚特製湯品－南瓜濃湯

 

▲由上往下拍像極了一顆漂亮的荷包蛋，非常可愛
使用新鮮南瓜打成泥製成，口感非常濃郁以及細緻綿密，沒有過多佐料去提味，喝起來順口無負擔

套餐：主廚特選沙拉

使用各生菜所製成，生菜皆非常新鮮，沒有任何泛黑、軟爛狀況，吃起來非常爽脆

套餐主餐：米蘭燻鴨青醬燉飯

使用奶油、乳酪等以小火燉煮製成的燉飯，略帶米心的彈牙口感搭上香濃青醬，濃郁十足，上頭還覆蓋大片煙燻而製的香嫩鴨胸，迷人的風味令人垂涎三尺。

單點主餐：西班牙海鮮燉飯

同樣讓人驚艷的主餐！鑄鐵鍋內的米飯吃起來口感紮實，煨煮過程中海鮮湯汁沁入到每一粒米飯中，因此米飯相當夠味，濃郁的香氣溢於舌尖，海鮮給的毫不手軟，大蝦、鯛魚片、淡菜、花枝，讓人吃得相當過癮。

主廚特選甜點：咖啡蛋糕附餐甜點依然表現不俗，咖啡香氣相當濃郁，而且糕體不乾柴，非常精緻！

最後再來杯咖啡及拿鐵當作收尾，在極佳的環境中用餐、喝咖啡相當愜意。

WINE-derful酒窖餐廳無論在空間設計或是餐點品味上皆為上乘，餐廳空間更是可容納上百人，因此除了各式聚餐，也很適合謝師宴、求婚、生日宴會等party，在這裡可以體驗到高規格的用餐享受。

WINE-derful 酒窖餐廳 Info

地址：台北市中山區民生東路三段27號
電話：02-25182122
官方網站：http://www.wine-derful.com/m/home.php
官方粉絲團：https://www.facebook.com/winederfulrestaurant/

 

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