樂野鍋物為永和地區相當知名的火鍋店，使用精心熬煮的職人湯頭，搭配新鮮嚴選的食材，在競爭激烈的火鍋市場中佔有一席之地，想要一次享受肉肉跟超大盤海鮮，特別推薦超豐盛的雙人海陸套餐，不論是想品嚐大海的鮮甜，還是陸地的豐美，都能在這裡得到滿足，而且還有超狂壽星活動，幾歲來用餐就送幾隻蝦，或是幾年次就送幾顆蛤蜊，沒有限制一堆超有誠意，是慶生首選餐廳。
樂野鍋物 環境介紹
店家距離樂華夜市非常近，門口低調充滿質感
店內採用輕工業風格，鐵件、磚牆、仿混凝土，個性十足
店內還養了不少多肉植物，還有專門的植物燈照光喔！
個人座位區一個人來吃也很適合，不用面對其它顧客，I人福音
二樓也有座位區，採光良好，座位更多，適合多人聚餐
飲料種類非常多，光是咖啡機裡的飲品就很多可以選了
冰淇淋相當有誠意，泰國的明果冰淇淋任你吃，泰奶口味必吃
美味推薦
喜愛肉跟海鮮的人可以直接點海陸雙人套餐
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雙人海陸套餐－樂野雙人餐 $1799
菜盤份量十足，而且都很新鮮，沒有發黑或是摸起來軟爛的菜葉，也沒有拿一堆火鍋料充數
草本藥膳湯使用當歸、黃耆、川芎、桂枝等各種中藥材慢熬而成，有著醇厚的藥膳香氣，卻沒有藥膳的苦味
店家還會附上枸杞米酒，可酌量添加，讓湯頭更有層次
以蔬菜湯為基底再搭配切丁番茄，將番茄熬至出沙，每一口都有著濃厚的番茄味和蔬菜鮮味，鹹香微酸，相當開胃
肉品可以選兩款，分別選了櫻桃鴨、松阪豬
櫻桃鴨本身的肉質細膩，脂肪分布均勻，涮煮後會保持鮮嫩，釋放出淡淡的鴨油香，入口多汁不柴、香氣濃郁
松阪豬肉以其特殊的肌肉纖維著稱且油花均勻，涮煮後呈現彈牙的口感，肉質鮮嫩，保留了內部的肉汁，入口即感受到肉汁在口腔中散開，帶有自然的肉香和淡淡的甜味
海鮮盤真的超彭湃，超大一份，非常有份量
內容物有：澎湖明蝦x1、天使紅蝦x4、黑金蝦x5、草蝦x5、廣島生蠔x2、北海道干貝x2、透抽x1、蛤蜊x12
絕非使用便宜的海鮮充數，光是生食級干貝和生蠔、天使紅蝦就很超值了，透抽還豪邁的給一整隻
超肥碩的干貝，還夾著檸檬片，因此煮後吃起來有淡淡的檸檬香，干貝的纖維細緻，煮後口感柔軟不韌，吃起來非常鮮甜
生蠔約煮三分鐘，避免煮太久縮水變得乾癟
可以看得出來生蠔很大一顆，涮煮後仍保留豐富的海洋鮮味口感較為清甜，肉質飽滿，一口咬下，散發出海鮮的鮮味、湯頭的鹹香和生蠔獨特的口感
跟手掌一樣的澎湖明蝦肉質豐厚，其肉質緊實Q彈，帶有自然的海味，燙煮後特別鮮美
黑金蝦的鮮味和彈牙的草蝦，讓愛吃蝦的人一隻接著一隻，愛不釋口
天使紅蝦的肉質非常鮮嫩，比一般蝦類更滑順，口感非常細緻
新鮮的透抽吃起來ＱＱ脆脆的，Ｑ彈中仍保持適中的柔韌口感
蛤蜊每一顆都非常新鮮，不會跟你裝不熟，煮後飽滿不乾癟，一口吃下湯汁在口中立刻迸開，非常涮嘴
壽星活動－根據歲數贈送蝦蝦
同桌消費滿1500，又有當月壽星的話即可參加活動，幾歲就送幾隻蝦，所以帶長輩來超划算，而且不是冷凍很久連殼都軟軟的蝦子，每一隻都超新鮮，放入鍋中煮讓湯頭充滿蝦味，非常鮮美，蝦肉又很彈牙，超享受
看著豐富的火鍋真的超滿足，無論是菜盤、肉盤、海鮮都很新鮮，讓湯頭更鮮美，不自覺一碗接著一碗
最後當然要來支泰國明果冰淇淋當作ending，連甜筒都是使用脆餅，誠意滿滿
深耕永和，樂野鍋物不僅僅是一家提供美味鍋物的餐廳，更希望能成為街坊鄰居們共享美好時光的溫馨角落，秉持對食材的堅持與職人湯頭的熬煮，因此吸引不少外地客，更也是在地客固定吃火鍋的地方，而且食材頂級、份量十足，壽星優惠更是誠意滿滿，火鍋控一定要納入口袋名單。
店家活動
店家資訊
地址： 234新北市永和區中山路一段166號
電話號碼： 02 2231 0777
官方粉絲團：https://www.facebook.com/LeYeHotPot
預約：inline.app, opentable.com.tw