樂野鍋物》超狂60隻蝦 壽星優惠 雙人海陸套餐 永和美食

樂野鍋物為永和地區相當知名的火鍋店,使用精心熬煮的職人湯頭,搭配新鮮嚴選的食材,在競爭激烈的火鍋市場中佔有一席之地,想要一次享受肉肉跟超大盤海鮮,特別推薦超豐盛的雙人海陸套餐,不論是想品嚐大海的鮮甜,還是陸地的豐美,都能在這裡得到滿足,而且還有超狂壽星活動,幾歲來用餐就送幾隻蝦,或是幾年次就送幾顆蛤蜊,沒有限制一堆超有誠意,是慶生首選餐廳。

樂野鍋物 環境介紹

店家距離樂華夜市非常近,門口低調充滿質感

店內採用輕工業風格,鐵件、磚牆、仿混凝土,個性十足

樂野鍋物

店內還養了不少多肉植物,還有專門的植物燈照光喔!

個人座位區一個人來吃也很適合,不用面對其它顧客,I人福音

二樓也有座位區,採光良好,座位更多,適合多人聚餐

飲料種類非常多,光是咖啡機裡的飲品就很多可以選了

醬料區

冰淇淋相當有誠意,泰國的明果冰淇淋任你吃,泰奶口味必吃

美味推薦

圖片含壽星活動贈品

喜愛肉跟海鮮的人可以直接點海陸雙人套餐

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雙人海陸套餐-樂野雙人餐 $1799

菜盤份量十足,而且都很新鮮,沒有發黑或是摸起來軟爛的菜葉,也沒有拿一堆火鍋料充數

草本藥膳湯使用當歸、黃耆、川芎、桂枝等各種中藥材慢熬而成,有著醇厚的藥膳香氣,卻沒有藥膳的苦味

店家還會附上枸杞米酒,可酌量添加,讓湯頭更有層次

以蔬菜湯為基底再搭配切丁番茄,將番茄熬至出沙,每一口都有著濃厚的番茄味和蔬菜鮮味,鹹香微酸,相當開胃

肉品可以選兩款,分別選了櫻桃鴨、松阪豬

樂野鍋物

櫻桃鴨本身的肉質細膩,脂肪分布均勻,涮煮後會保持鮮嫩,釋放出淡淡的鴨油香,入口多汁不柴、香氣濃郁

松阪豬肉以其特殊的肌肉纖維著稱且油花均勻,涮煮後呈現彈牙的口感,肉質鮮嫩,保留了內部的肉汁,入口即感受到肉汁在口腔中散開,帶有自然的肉香和淡淡的甜味

海鮮盤真的超彭湃,超大一份,非常有份量

內容物有:澎湖明蝦x1、天使紅蝦x4、黑金蝦x5、草蝦x5、廣島生蠔x2、北海道干貝x2、透抽x1、蛤蜊x12

絕非使用便宜的海鮮充數,光是生食級干貝和生蠔、天使紅蝦就很超值了,透抽還豪邁的給一整隻

超肥碩的干貝,還夾著檸檬片,因此煮後吃起來有淡淡的檸檬香,干貝的纖維細緻,煮後口感柔軟不韌,吃起來非常鮮甜

生蠔約煮三分鐘,避免煮太久縮水變得乾癟

可以看得出來生蠔很大一顆,涮煮後仍保留豐富的海洋鮮味口感較為清甜,肉質飽滿,一口咬下,散發出海鮮的鮮味、湯頭的鹹香和生蠔獨特的口感

跟手掌一樣的澎湖明蝦肉質豐厚,其肉質緊實Q彈,帶有自然的海味,燙煮後特別鮮美

黑金蝦的鮮味和彈牙的草蝦,讓愛吃蝦的人一隻接著一隻,愛不釋口

天使紅蝦的肉質非常鮮嫩,比一般蝦類更滑順,口感非常細緻

新鮮的透抽吃起來QQ脆脆的,Q彈中仍保持適中的柔韌口感

蛤蜊每一顆都非常新鮮,不會跟你裝不熟,煮後飽滿不乾癟,一口吃下湯汁在口中立刻迸開,非常涮嘴

壽星活動-根據歲數贈送蝦蝦

同桌消費滿1500,又有當月壽星的話即可參加活動,幾歲就送幾隻蝦,所以帶長輩來超划算,而且不是冷凍很久連殼都軟軟的蝦子,每一隻都超新鮮,放入鍋中煮讓湯頭充滿蝦味,非常鮮美,蝦肉又很彈牙,超享受

看著豐富的火鍋真的超滿足,無論是菜盤、肉盤、海鮮都很新鮮,讓湯頭更鮮美,不自覺一碗接著一碗

最後當然要來支泰國明果冰淇淋當作ending,連甜筒都是使用脆餅,誠意滿滿

深耕永和,樂野鍋物不僅僅是一家提供美味鍋物的餐廳,更希望能成為街坊鄰居們共享美好時光的溫馨角落,秉持對食材的堅持與職人湯頭的熬煮,因此吸引不少外地客,更也是在地客固定吃火鍋的地方,而且食材頂級、份量十足,壽星優惠更是誠意滿滿,火鍋控一定要納入口袋名單。

店家活動

店家資訊

地址: 234新北市永和區中山路一段166號

電話號碼: 02 2231 0777

官方粉絲團:https://www.facebook.com/LeYeHotPot

預約:inline.app, opentable.com.tw