【中和美食】八海食潮當代鍋物吃到飽,肉品、海鮮、哈根達斯無限量供應
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八海食潮當代鍋物為高CP值吃到飽鍋物,不僅食材新鮮,用餐環境更是讓人舒適,有種高級餐廳氛圍。八海食潮位於中和環球,想看電影、shopping甚至停車都方便,飽餐一頓後逛一逛百貨幫助消化,根本就是完美的半日遊好去處。
店外觀跟一般火鍋店截然不同,現代感十足,用餐環境挑高設計讓空間更加寬敞,擺設、壁飾及燈具搭配店名以海洋與漁船元素搭配輕工業風格,各個角度都很適合化身網美拍照。
▲座位不擁擠,無論是多人聚餐,情侶約會,家族團圓或個人用餐都很舒適。牆上配有各式主題,富有巧思
▲吃到飽菜單
分為498及698兩種價格,光是498菜色就超豐富,高品質肉品及市面上同價位吃不到的高級海鮮品項,亦提供多種飲料、Häagen-Dazs冰淇淋超划算!而698則多了四種高檔肉品、九種頂級海鮮及許多新鮮鍋料,吃的更好又精緻。
▲醬料區
▲店家專屬logo馬克杯
▲瓶裝汽水&哈根達斯冰淇淋
▲各式飲品
八海食潮特色鍋底任你挑
鍋底有八種選擇超豐富:香菇素食、海味昆布、招牌奶香、釜山泡菜、秘傳藥膳、東北酸白菜、歐式蕃茄、招牌麻辣,可自由搭配兩種。
招牌麻辣:湯頭辣而麻不過鹹,喝的出牛油與中藥熬煮至溫醇香的獨家滋味,果然是招牌味道。無限續加的豆腐鴨血也相當入味,忍不住一口接一口。
招牌奶香:以北海道昆布豬骨湯頭為基底,濃厚的奶香味一上桌就撲鼻而來,煮食後風味附著在食材上口感香潤滑順,搭配新鮮海鮮更是一絕。
▲基本菜盤份量驚人,天然又新鮮
重頭戲來啦~看看那個油花!
宜蘭櫻桃鴨 採用鴨胸部位,帶有脆度
秘制雞腿丁 醃製過滿滿酒香,唇齒留香且多汁
紐西蘭小沙朗 肉質扎實,口感不乾澀有嚼勁
梅花丹麥豬 充滿彈性,吃起來清爽順口
台灣雪花豬 油花細膩,柔韌鮮甜
美國牛培根 油花較多,吃起來滑順也沒有騷味
所有肉品皆經過嚴格挑選與處理,每片厚度都算得相當精準,每一口都超滿足啊!
▲超霸氣又澎湃的海鮮拼盤:南美白蝦、野生紅劍蝦、野生黑劍蝦、海鮮南海槍烏賊、南洋鯰魚、加拿大象拔蚌、東石蛤蠣
提供的魚片可是鯰魚,不是常見的鯛魚片,吃起來口感綿密又有彈性。還有少見的南海槍烏賊,超有誠意。且海鮮出菜前準備不馬虎,蝦腸或蛤蠣排砂都處理很乾淨,感受得到八海食潮對食材的用心及細心。
隱藏版特色食材
▲當季食蔬森林放入裝水的試管中,維持蔬菜新鮮度,相當特別又美觀
▲米血糕不需下鍋煮,上桌即可食,搭配獨門醬料
店家活動
活動一:憑學生證提前一天預約訂位,用餐時於IG打卡即贈超大片”安格斯牛背肩”(這可是698組合才有的高檔肉品)
▲比臉還大的安格斯牛背肩肉片
活動二:在消費的前一日訂位吃到飽 ,學生憑學生證在 IG PO文打卡可享9折(只適用於平日)
活動三:生日聚會還享有各種好康優惠喔
(詳細活動內容以現場公告為主)
Info
八海食潮當代鍋物.Fusion Cuisine
https://www.facebook.com/ilove8sea
地址:新北市中和區中山路三段122號4F(中和環球4樓)
電話:02-2223-9912
營業時間:週日~週四 am11:00~pm22:00
週五~週六 am11:00~pm22:30