2022年菜推薦【根藤好好吃咖哩】 好吃加熱即食年菜 50年的好味道宅配年菜
2022年菜推薦首推快速上菜年菜冷凍包的【根藤好好吃咖哩】,小編朋友為三重在地人,每次問他當天午餐吃什麼,都有很高的概率回答根藤好好吃咖哩這間三重巷弄美食;再過兩個月就要迎接農曆新年,也因此小編宅配年菜決定試試這間三重在地人推薦的根藤年菜組合,加熱即食、快速上菜。
店家鄰近捷運徐匯中學站,為在地開業20餘年的店家
看似平凡的小店,口味卻不平凡,創辦人陳根藤先生有著逾50年的好手藝,發跡於美食一級戰區基隆廟口,目前已傳承至第三代,並推出宅配加熱即食料理,往年年菜更是熱銷上千組
地址: 241新北市三重區仁愛街652號
電話: 02 2280 7866
2022年菜推薦:根藤年菜 新春套組
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三款年菜個別用精緻紙盒包裝
內容物有櫻花蝦米糕、香菇赤肉羹、富貴蹄膀以及另外選購的去骨雞腿排
冷凍加熱即食年菜
櫻花蝦米糕
非常特別的是,它一份包括櫻花蝦是分成三包,很適合小家庭,以往都是一大份,吃不完再冰起來,反覆加熱不但對健康不好也不新鮮
一包就這麼大鍋了,三人吃綽綽有餘,根藤的年菜組可以說是份量十足
一上桌馬上聞到純正的麻油香氣,使用古法桶蒸的糯米,口感更軟糯香Q
櫻花蝦則是另外包裝,給的毫不手軟,使用來自東港的櫻花蝦,更加鮮香,而另外包裝還有個好處,若對蝦類過敏的人還是能夠享用香Q的米糕
香菇赤肉羹
一大份一樣也是貼心的分成三包
這款赤肉羹可是祖傳的好味道,創辦人50年前在基隆廟口做生意開始,傳承到現在的絕佳好味道,秘製的湯頭讓許多老饕魂牽夢縈
料給的超實在,豐富到都快撈不到湯啦!使用梅花豬肉作為肉絲,口感更鮮嫩,而且也不肥,小編吃肉羹有時候很怕吃到軟爛的肥肉,加上爽脆的筍絲、鮮香的香菇,更加提升這一鍋的風味,直接澆在飯上變成肉羹飯也很涮嘴
富貴蹄膀
蹄膀跟筍絲兩者加熱時間不同,若是全部混在一起加熱,將會影響口感,所以店家非常貼心將蹄膀跟筍絲分開包裝
蹄膀象徵闔家團圓、大富大貴,根藤的蹄膀超大一塊,配菜筍絲也給的毫不手軟
使用整顆去骨的圓蹄,所以不用擔心中間都是骨頭沒什麼肉,保證真材實料,而新鮮的筍乾也是脆而不爛,很有口感
看看這油亮肥美的外觀,以店家特製的老滷汁慢火熬煮,鹹而不膩,非常夠味
整顆滷的相當夠味,瘦肉的部份軟嫩不柴厚實帶Q、肥油少,而豬皮相當彈牙不是肥肥爛爛的肥肉,吃多也不會覺得油膩反胃,新鮮肉汁加上秘傳滷汁,一上桌直接被秒殺完食,想立刻跟老闆說「再來一顆」
去骨雞腿排
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比手掌還大的雞腿排已經先醃製過,無論是放入烤箱、氣炸鍋或是直接煎熟就可以食用,不需再另外調味
過年來道雞腿排,全家人一人一隻雞腿也很不錯
腿排相當厚實不乾癟,滿滿肉汁,滑嫩有彈性,即便料理小白也不易將它烹煮過柴
根藤好好吃咖哩所推出的年菜組以及真空料理包不但好吃,包裝方式也兼顧小家庭,真材實料,份量也很足,而且它不是一大桌七、八種菜,很容易裡面有不喜歡的,但也只能硬著頭皮整組買下,它是以主食、米食、湯品方式搭配,大家還可以再另外購入自己喜歡的料理搭成一桌好料,僅加熱就能上桌非常方便,包裝上都有建議的加熱時間,基本上有電鍋就OK啦!20分鐘以內一桌好料就完成了,2022新年就放鬆一下,宅配年菜吧!
商品資訊
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官網:根藤好好吃咖哩
地址: 241新北市三重區仁愛街652號
電話: 02 2280 7866
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