成真咖啡為全日型咖啡店，無論你要吃早午餐、中餐、下午茶、晚餐，這邊應有盡有，在台灣擁有多間分店，台北微風廣場店近期盛大開幕，逛百貨的同時也能享用特色咖啡、創意美食，重點是！成真咖啡的舒芙蕾可以說是遠近馳名，曾被雜誌評為被咖啡耽誤的舒芙蕾店，想吃美味的舒芙蕾不用飛國外。
成真咖啡 微風廣場店環境介紹
台北微風廣場店就位在微風百貨2樓內
整體空間開闊，呈現鄉村風的感覺，連店外候位區都非常舒適可愛，很適合拍照呢！
店內走木質色系，水藍色格柵門有著美式鄉村風的氛圍，並以綠植點綴，環境相當舒適
還有包廂式座位區，適合多人、家族聚餐
非洲有不少國家最缺乏的就是乾淨的水資源，成真咖啡在非洲施行了鑿井計畫『water to Africa』，𝟮𝟬𝟭𝟳年至今，總共完成了𝟮𝟲座水井，並培力當地居民永續使用水井，讓當地居民擁有乾淨的水，夢想成真
店內也有販售咖啡相關產品，咖啡生豆採直接貿易，讓產區農民有更好收入，並由冠軍烘豆師親自烘豆
美味推薦
門市菜單👉 點我
青蔥櫻桃鴨薄餅 $280
這是一道西式結合台式的創意料理，薄餅酥酥脆脆如同餅乾，選用台灣的櫻桃鴨和青蔥，櫻桃鴨肉質細緻，並搭配甜麵醬，鹹香帶甜，咬下去有著蔥香、鴨肉特有風味，滋味相當豐富
甜蘋果舒肥嫩雞沙拉 $300
非常豐富的一道沙拉，而且超大份，使用一整顆蘋果刨成片，加上舒肥後的雞胸肉、柑橘瓣、生菜，蛋白質纖維都有了，營養又豐富，並附上自製的檸檬油醋醬、藍莓優格，根據喜好沾著吃、淋著吃都好吃
兩種口感都是酸酸甜甜，吃起來非常清爽，雞胸肉在低溫慢煮下，保持軟嫩和多汁，完全沒有一般雞胸肉容易乾柴的問題，它的口感非常嫩，是道無負擔的沙拉
戰斧豬肋排 $550
這款為晚餐限定！選用台灣豬小戰斧肋排3隻，搭配照燒醬汁醃製並烘烤而成，表皮焦香並帶有濃郁的香氣，豬排非常入味，吮指夠味，韌中不失軟嫩，有著軟嫩多汁、油脂香濃、帶有嚼勁層次的滿足感，並搭配各式烤蔬菜、杏鮑菇平衡口感，相當豐富的排餐
海鮮番茄橘醬義大利麵 $380
店家特製的橘醬以紅蕃茄與馬斯卡彭（Mascarpone）乳酪熬煮成蕃茄橘醬，不會像一般茄汁義大利麵那樣偏酸，風味濃郁更為滑順，帶有奶油般的綿密感，能更均勻吸附在麵條和海鮮上；搭配彈牙中卷及Ｑ彈蝦仁，吃起來醇厚且多層次
青檸熔岩焦香舒芙蕾 $350
來成真一定要點舒芙蕾，這款為季節限定，舒芙蕾不會過度濕潤或是過硬，口感相當綿密柔滑，淋上自製的青檸蛋黃醬口感濃郁卻不會過酸，帶著檸檬的清香氣息，灑上二砂糖做炙燒，酸酸甜甜脆脆還有著焦糖口感，再配上新鮮水果，草莓、藍莓、白葡萄、哈密瓜、檸檬片，充滿著清爽的夏日氣息
翠玉葡萄氮氣咖啡 $190
店家有非常多創意咖啡，這款氮氣咖啡結合了翠玉葡萄，即便不敢喝黑咖啡的人也可以接受喔！氮氣咖啡有著極致綿密的泡沫層，口感絲滑和翠玉葡萄的清新甜美風味，帶來一種令人耳目一新的飲用體驗
莓麗時光 $170
使用覆盆莓、藍莓、優格及牛奶製成的果昔冰沙，帶來濃郁的莓果香氣，有著絲滑綿密的口感，酸酸甜甜像冰淇淋一樣在口中緩緩融化，帶來清新的涼意，夏日必點
成真咖啡是台灣第1家國際B型認證咖啡企業，在環境永續上不遺餘力，在餐點上更是不馬虎，種類相當豐富，可以感受得出來主廚、咖啡師下了許多功夫讓飲品、餐點能有更多的變化和創意，是一間會讓人想一再回訪把每一道餐點甜點都吃過一遍的店家，而且還會不定期推出季節或是地區限定料理，要常常去才不會錯過限定美食喔！
店家資訊－台北微風廣場店
所在地點： 微風廣場
地址： 105台北市松山區復興南路一段39號2F
電話號碼： 02 6605 8392
預約： inline.app
官方粉絲團：台北微風廣場店