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黃亞細肉骨茶 台灣三號店 插旗新竹巨城 6/28正式開幕,限定!每日前50名超級優惠大放送

正宗新加坡肉骨茶代名詞
黃亞細肉骨茶台灣三號店 插旗新竹巨城 6/28正式開幕
6/28~7/12開幕慶 每日前50名超級優惠 大放送
新品「滷豬手麵線」台灣獨賣  冰淇淋三輪車暑期快閃

由和興餐飲集團於2018年七月引進的「新加坡黃亞細肉骨茶」,創辦人黃賜海(小名黃亞細)的父親被視為潮州肉骨茶發揚光大的先驅,傳承六十多年的正宗老味道,累積達千萬碗熱銷傳奇的品牌實力,來台灣後颳起一陣新加坡肉骨茶風潮,深受台灣消費者喜愛。繼台北三越信義店、台北三越南西店後,2019年下半年持續於百貨商場展店,看好大新竹市場的消費潛力,三號店首度跨出台北地區,6/28於新竹Big City遠東巨城購物中心4F正式開幕! 
黃亞細肉骨茶 新竹美食 台北美食
三號店進駐的新竹巨城四樓美食影城樓層,擁有強大美食集客力,平假日人潮不斷,歡慶開幕,祭出6/28-7/12首15日每日前50名皆可享超值優惠:第1-10名凡點「上等肉骨茶」,即贈價值149元的《好吃全包》配餐,免費升級套餐,滷豬手、滷豆腐花干、蒜香鮮蔬及香米飯等豐盛配菜一手包! 第11-50名點「上等肉骨茶」送「潮州滷豬手(小)」,兩大王牌美味一次過癮品嚐! 期間加入新竹巨城店line@成為好友,再送「滷豆腐花干」兌換券。

此外,為了迎接熱情盛夏,台灣首店開幕時,大人小孩都愛的新加坡復古冰淇淋三輪車也再次登場,推出新加坡街頭最受歡迎的國民美食-三明治冰淇淋,並獨家研發新加坡特色口味-美祿冰淇淋,可可風味香濃,夾上酥脆香甜的餅乾,清涼可口又消暑。冰淇淋車巡迴快閃的首站為台北南西店(6/17~7/14)、第二站為信義店(7/26~8/8)、第三站為新竹巨城店(8/10~8/31)。凡於快閃期間內皆可享有店內消費滿額350元,送美祿三明治冰淇淋乙份的優惠,每日限量80份。此外也可以憑當日黃亞細發票不限金額,49元超值價加購美祿三明治冰淇淋(原價88元)! 
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▲美祿三明治冰淇淋

台灣獨賣「滷豬手麵線」 新亮相
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今年繼軟綿入味、大受好評的新品「滷大腸頭」後,台灣獨賣新品「滷豬手麵線」也於三號店開幕首次亮相,結合台灣特別挑選純手工製作,久煮仍Q彈毫不軟爛的台灣金門米線,淋上香美誘人的獨門滷汁,搭配精選優質國產豬肉、膠質豐厚的招牌滷豬手,噴香上桌,讓人食指大動! 

店內兩大必吃招牌  肉骨茶與潮州滷水 
自由配點餐完美搭配 招牌一網打盡  

被視為新加坡正宗肉骨茶代名詞的黃亞細肉骨茶,以大量獨門精選的白胡椒粒、大蒜與精選豬肉,歷時熬煮而成底蘊厚實且滋補的黃金湯品,吸引無數海內外企業政要、明星與饕客。進軍台灣後,延續品牌對於食材的堅持,嚴選台灣產銷履歷的國產優良豬肉,肉質新鮮甘甜,店內共有三款肉骨茶讓肉控粉絲解饞,豪邁版「上等肉骨茶」內有兩根10公分肉厚多汁、肥瘦比例完美的豬肋排,僅取每頭豬3%的部位,用筷子輕輕一撥,骨肉就能輕鬆分離;優雅版「經典肉骨茶」主打油脂適中、肉層厚實但入口軟嫩的豬小排(腩排),身長適中讓優雅女性也能輕鬆品嚐!選擇障礙的朋友則推薦「綜合肉骨茶」,豬肋排與豬小排美味雙享!

店內更有七款潮州特色滷水不可錯過,包括:滷豬手、滷豆腐花干、滷大花生、滷鮮冬菇、滷蛋、滷大腸頭,皆是每日新鮮現作,以獨門南洋香料賦味的秘製醬汁分鍋滷製,味濃芳香!並推出兩款綜合滷水拼盤-「滷豬手拼盤」、「滷大腸頭拼盤」,提供更超值豐富的配餐選擇!
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滷豬手拼盤

首次品嘗的客人非常推薦今年新推出「自由配」點餐方式,超值又彈性,多種搭配方式一次滿足饕客期待!只要點購三款肉骨茶(上等肉骨茶、綜合肉骨茶、經典肉骨茶)任一碗,即可享超值加購配餐三選1,包含:59元配餐(好味選2:蒜香鮮蔬、滷豆腐花干、私房醃菜、鮮冬菇、油條與白飯),79元配餐(好肉選1:滷豬手、大腸頭),或是149元配餐,可以一次品嚐滷豬手、滷豆腐花干、蒜香鮮蔬及香米飯! 

媒體推崇 新加坡必嚐肉骨茶名店 
無可取代正宗老味道 黃亞細肉骨茶 仰光本店朝聖人潮不斷 

肉骨茶Bak-Kut-Teh(福建語)可說是新加坡國民美食代表,一般認為是早期南來的新加坡苦力發明了這道菜肴,為一天的勞力提供足夠的營養與力量,至後期才被廣泛流傳,成了當地華人的早餐。「肉骨茶」對於新加坡人而言,有如「牛肉湯」之於台南人,喝一碗滿溢胡椒辛辣香氣的熱湯,就能讓人元氣滿點。被許多新加坡媒體推舉為新加坡必嚐肉骨茶,「黃亞細肉骨茶」起源於1955年,創辦人黃錫海(小名:黃亞細)的父親-黃美松是把潮州式肉骨茶發揚光大的先驅,在新加坡皇家山腳販賣以新鮮排骨熬成的潮州風味肉骨茶,開創了老一輩熟悉的皇家山腳肉骨茶流派,其特色為胡椒、蒜頭、黑醬油調味,並搭配油條及濃茶品嚐。目前在新加坡較多是潮州式肉骨茶,其中許多品牌都與「黃亞細肉骨茶」有深刻的緣份。

1977年黃亞細子承父業,並正式將餐館命名為「黃亞細肉骨茶」,逐漸聲名遠播,是獅城在地人的口袋美味名店之一,至今累積銷售量超過2000座101大樓。本店位於仰光路,即使交通不比别的分店方便,仍是許多新加坡本地人或觀光客不遠千里朝聖的名店。目前在新加坡共擁有四家分店,台灣有三家分店。

【黃亞細肉骨茶 2019年新品】
滷豬手麵線
結合台灣特別挑選純手工製作,久煮仍Q彈毫不軟爛的台灣金門米線,淋上香美誘人的獨門滷汁,搭配精選優質國產豬肉、膠質豐厚的招牌滷豬手,噴香上桌,讓人食指大動

上等肉骨茶
肉骨茶的靈魂食材豬肉嚴選台灣優質「究好豬」,每頭豬僅取3%的部位製成肉骨茶,每碗上等肉骨茶皆有2根10公分肉厚多汁的豬肋排,搭配以大蒜、特級白胡椒與肉骨長時間熬煮8小時的黃金湯頭,味道濃郁但不油膩,更營造肉骨一咬即骨肉分離的絕佳口感,肉控族的最愛!
 
經典肉骨茶
為了避免肉骨經過熬煮後,肉質過於乾柴,特別精選豬小排部位,是許多人喜愛的腩排,肥瘦均等,肉層厚卻又軟嫩,歷經熬煮,吸滿湯汁,滋味更顯甜美!且”身長”適中,不僅能吃的盡興又能吃的優雅~再喝一口充滿白胡椒辛辣香氣、讓人微微發汗的湯,至高享受!
 
綜合肉骨茶
豪邁的10cm以上豬肋排,及軟嫩豬小排,不同部位的豬肉骨美味,一次品嘗!
 
滷豬手拼盤
包含:滷豬手、滷豆腐花干、滷大花生、滷蛋等潮州特色滷水,皆是每日新鮮現作,以中藥材與南洋香料配方賦味的秘製醬汁,分鍋滷製,味濃芳香!其中滷豬手挑選擁有產銷履歷的國產豬,取用肥油較少、但膠質豐厚的豬前蹄,先細心去骨,再以特製滷汁滷得恰到好處,表皮油光透亮、香濃夠味,入口卻又肉質柔嫩、Q彈不膩口!
 
Info
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《新竹巨城店》6/28 正式開幕!
電話    03-531-2333
地址    300新竹市東區中央路229號4樓(Big City遠東巨城購物中心)
營業時間    週日-週四11:00~21:30 / 週五週六及例假日前一天11:00~22:00

《台北三越南西店》
電話    02-2521-5777
地址    台北市南京西路12號5樓 (新光三越台北南西店一館)
營業時間    週日-週四11:00~21:30 / 週五週六及例假日前一天11:00~22:00

《台北三越信義店》
電話    02-2723-7377
地址    台北市信義區松高路12號3樓 (新光三越信義新天地A8 3樓)
營業時間    週日-週四11:00~21:30 / 週五週六及例假日前一天11:00~22:00